来自丹麦的外卖公司Just Eat近日推出了一种名叫Ooho!的可降解的酱料袋,这种用海藻基做的袋子,可以在堆肥的条件下六周内就降解完。为减少英国外卖食品中的过量使用塑料,今年3月,Just Eat就宣布了一系列措施,包括与行业专家合作,投资于创新和实用的一次性塑料替代品的研发。这种含有番茄酱或大蒜酱的酱料包,是由海藻酸钠基料制成的。它们就像普通小袋一样使用,用后可以扔进家庭堆肥,或者扔进普通的垃圾桶,以完全分解。据统计,全球销售超过110亿种塑料调味料袋,为了主动寻找一次性塑料包装替代品,Just Eat与Skipping Rocks Lab合作,用海藻基做成的酱包给与餐厅进行为期六周的试用。Just Eat在英国与29000家餐馆合作,下一步会更广泛地推出海藻基做成的酱袋。